En el año 2013, la creadora de Pecas Voladoras, Esther Díaz, se fué a El Salvador para realizar su proyecto final de carrera.

Allí, junto con Ingeniería sin Fronteras y ACUA, creó una base de datos fotográfica con más de 6000 fotografías para que pudieran utilizar en sus proyectos.

Además, para culminar el proyecto, creó una exposición dónde se cuenta «Un día de agua». El día a día de una família de El Salvador sin acceso al agua.

A través de los ojos de Lupe, la madre de una família de 14, vemos como se enfrenta a esta gran problemática.